Jak zrobić dobrą lemoniadę, która będzie w stanie przynieść odpowiednie orzeźwienie? Oto pytanie, które zadaje sobie ogromna ilość osób. W szczególności, w okresie wielkich upałów. Lemoniada to ten napój, który nie jest za słodki, ale też nie jest kompletnie pozbawiony smaku. Dlatego też nie brakuje chętnych osób, które z wielką przyjemnością zabierają się nie tylko za jej picie, ale również za samodzielne sporządzenie.
Lemoniada z cytryną, pomarańczą i miętą
Lemoniada cytrynowa – jak zrobić ją w warunkach domowych? Napój o tym smaku to pierwsze skojarzenie, jeżeli tylko rzuci się hasło w tłumie. Aczkolwiek, są również inne smaki lemoniad, które są w stanie zachwycić wybitnych smakoszy. Skoro jednak ta cieszy się taką popularnością, warto poznać na nią przepis.
Składniki:
- 3 cytryny,
- 1 limonka,
- 2 pomarańcze,
- 7 łyżek cukru,
- 1 gałązka mięty,
- 1 litr wody niegazowej (ewentualnie można zastąpić gazowaną).
Opcjonalnie, jeżeli ktoś chciałby wzbogacić jeszcze bardziej smak, można pomyśleć o tym, aby dodać dodatkowo cztery nasiona kardamonu. Przy braku limonek, warto dorzucić po prostu jedną cytrynę więcej.
Przygotowanie:
Wszystkie cytrusy powinny zostać najpierw opłukane, a w następnej kolejności wyszorowane. Tak aby w żadnym zagłębieniu nie zgromadziły się zabrudzenia, ponieważ w innym wypadku przedostaną się one później do lemoniady. Cytrusy należy przekroić na połówki. Dodatkowo należy zadbać o to, aby z pomarańczy, limonki oraz cytryny odkroić po jednej ćwiartce, a potem na cienkie plasterki. Całość należy włożyć do dzbanka i zasypać cukrem.
Przy pomocy wyciskarki (najlepiej, co też znacznie ułatwi kolejne zadania) warto wycisnąć sok. Trzeba jednak uważać na to, aby do soku nie przedostały się ewentualne pestki lub miąższ. Taki sok należy przelać do dzbanka, gdzie wcześniej leżały przykryte cukrem owoce. Do środka należy dodać odpowiednia ilość wody. Całość należy przystroić miętą.
Jeżeli ktoś uzna, że smak mu nie odpowiada, to może pomyśleć o dodaniu większej ilości wody lub cukru. Ten krok tak naprawdę uzależniony jest od indywidualnych preferencji smakowych. Lemoniada to tak naprawdę napój całoroczny. Aczkolwiek, najczęściej spożywa się ją w okresie letnim. Wtedy warto dodać do dzbanka dodatkowe kostki lodu, aby napój stał się jeszcze bardziej ożywczy.
Czy picie lemoniady ma zalety?
Jak zrobić lemoniadę? Przepis jest już doskonale znany. Osoby, które nie mogą przekonać się do picia takiego napoju, muszą poznać zalety, jakie związane są z tym prozaicznym zadaniem. Całkiem możliwe, że dzięki temu łatwiej im będzie przekonać się nie tylko do picia, ale również własnoręcznego sporządzania lemoniady.
Lemoniada to tak naprawdę doskonałe źródło nawodnienia, które przez cały rok odgrywa znaczącą rolę dla organizmu człowieka. Jeżeli komuś ciężko przekonać się do bezsmakowej wody do picia, powinien uwzględnić lemoniadę. Tym bardziej że jej picie powiązane jest również z aspektem zdrowotnym. O nawodnienie trzeba dbać w okresie wielkich upałów, aby nie stracić przytomności. Omdlenia to najczęściej efekt zbyt małej ilości nawodnienia. Nie można również zapomnieć o tym, że cytrusy razem ze swoimi witaminami, to bombowy zastrzyk, wspierający układ odpornościowy każdego człowieka. Przełom jesieni i zimy oraz wczesnej wiosny to okres największych zachorowań. Warto swoją odporność wspierać w naturalny sposób.
O czym nie można jeszcze zapomnieć?
Właściwie o tym, że picie lemoniady niesie ze sobą jeszcze wiele innych korzyści. Wśród innych zalet można wymienić chociażby możliwość wyrównania pH. Wiele osób o tym zapomina, przez co ich kondycja zdrowotna nie jest na najlepszym poziomie. Zły poziom pH może doprowadzić do wielu schorzeń, w tym chociażby do pojawienia się zmian nowotworowych. Chyba każdy chciałby się przed tym ustrzec lub obniżyć chociażby ryzyko zachorowania. Może to dziwne, ale spożywanie regularne lemoniady, może okazać się w tym niezwykle pomocne.
Nie można również zapomnieć o tym, że cytrusy mają działanie przeczyszczające. Jak wiadomo – co jakiś czas warto samodzielnie zaserwować sobie taki detoks, aby móc pozbyć się wszelkich złogów. Ich nadmierne odkładanie się może doprowadzić do zaparć, zaburzeń jelit. Lemoniada będzie wspierać prawidłową pracę jelit, usprawniając również prawidłowy metabolizm.
Czy potrzeba dalej wymieniać zalety powiązane ze spożywaniem lemoniady? Chyba raczej nie. Tym bardziej że ma się do czynienia z naprawdę smacznym napojem.
